甘肅省張掖市山丹縣迎來了農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全管理領(lǐng)域的一個(gè)重要里程碑——全縣首張食用農(nóng)產(chǎn)品合格證正式誕生。這張合格證的簽發(fā)，標(biāo)志著山丹縣在落實(shí)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)者主體責(zé)任、構(gòu)建農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯體系方面取得了實(shí)質(zhì)性突破，也為保障消費(fèi)者“舌尖上的安全”增添了新的、可靠的憑證。

這張具有開創(chuàng)意義的合格證，由山丹縣一家規(guī)范生產(chǎn)的初級(jí)食用農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)（或合作社、家庭農(nóng)場(chǎng)）率先獲取。合格證上清晰載明了農(nóng)產(chǎn)品名稱、數(shù)量（重量）、生產(chǎn)者信息（名稱、產(chǎn)地、聯(lián)系方式）、開具日期，以及最重要的承諾聲明：承諾所使用的農(nóng)藥、肥料等農(nóng)業(yè)投入品符合國(guó)家規(guī)定，在種植養(yǎng)殖過程中嚴(yán)格執(zhí)行安全間隔期或休藥期規(guī)定，本批次產(chǎn)品符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。這張薄薄的證書，背后凝聚的是生產(chǎn)者對(duì)品質(zhì)的堅(jiān)守、對(duì)規(guī)范的遵從，以及監(jiān)管部門推動(dòng)制度落地的努力。

長(zhǎng)期以來，初級(jí)食用農(nóng)產(chǎn)品從田間地頭到百姓餐桌，流通過程中信息不透明、責(zé)任難追溯是普遍存在的痛點(diǎn)。推行食用農(nóng)產(chǎn)品合格證制度，正是國(guó)家針對(duì)這一痛點(diǎn)開出的一劑“良方”。該制度借鑒了工業(yè)品合格證的理念，要求農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)者在產(chǎn)品上市時(shí)主動(dòng)出具合格證，實(shí)現(xiàn)自我承諾、自我把關(guān)。這相當(dāng)于給農(nóng)產(chǎn)品配備了“身份證”和“說明書”，實(shí)現(xiàn)了產(chǎn)品來源可溯、信息可查、責(zé)任可追。

山丹縣作為重要的農(nóng)業(yè)縣，出產(chǎn)的蔬菜、羊肉等初級(jí)農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)優(yōu)良。首張合格證的誕生，不僅是對(duì)簽發(fā)主體自身質(zhì)量管理水平的認(rèn)可，更具有強(qiáng)大的示范引領(lǐng)效應(yīng)。它向全縣廣大的種植戶、養(yǎng)殖戶和新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)主體傳遞了一個(gè)明確信號(hào)：主動(dòng)出具合格證、亮明產(chǎn)品質(zhì)量，是未來農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)入市場(chǎng)的“標(biāo)配”，是提升產(chǎn)品信譽(yù)、增強(qiáng)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力的有效途徑。預(yù)計(jì)此舉將帶動(dòng)更多生產(chǎn)者積極參與到合格證制度中來，從源頭推動(dòng)全縣農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)向標(biāo)準(zhǔn)化、品牌化、可追溯化方向升級(jí)。

首張合格證僅僅是一個(gè)開始。后續(xù)，山丹縣相關(guān)部門需要加強(qiáng)宣傳培訓(xùn)，讓更多生產(chǎn)者了解并掌握合格證開具的流程與要求；需要加強(qiáng)監(jiān)督檢查，對(duì)虛假開具合格證的行為依法處置，維護(hù)制度的嚴(yán)肅性與公信力；更需要探索將合格證信息與市場(chǎng)準(zhǔn)入、產(chǎn)品溯源等環(huán)節(jié)有效銜接，讓這張證書真正成為流通的“通行證”和消費(fèi)者的“放心符”。

山丹縣首張食用農(nóng)產(chǎn)品合格證的誕生，是初級(jí)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全治理能力現(xiàn)代化進(jìn)程中的一個(gè)生動(dòng)注腳。它預(yù)示著，從“產(chǎn)出來”到“管出來”，再到生產(chǎn)者“主動(dòng)承諾出來”，我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全保障的網(wǎng)正織得越來越密，老百姓的菜籃子、米袋子也將拎得越來越安心、越來越舒心。